Der Sommer ist die perfekte Jahreszeit für spontane Abenteuer und Reisen. Wenn ihr dieses Jahr Kultur, Spaß und perfekt gezapftes Bier kombinieren wollt, kommt doch auf einen Besuch nach Plzeň, dem Entstehungsort von Pilsner Urquell, dem weltweit ersten goldenen Pils.

Unsere Brauerei liegt im Südwesten Tschechiens, knappe 90 Minuten von der Hauptstadt Prag entfernt. Sie ist von dort aus gut erreichbar mit dem Bus oder der Bahn. Doch auch wenn ihr in Berlin oder Wien seid, könnt ihr Plzeň leicht und schnell erreichen. Das lohnt sich, denn Plzeň ist nicht nur die Wiege der heute beliebtesten Biersorte, sondern bietet viel Architektur und Geschichte. Natürlich beheimatet die Stadt auch eine ganze Reihe traditioneller Restaurants und Tankbierbars.

Wenn ihr exklusive Einblicke in unsere 176 Jahre alte Braukultur gewinnen wollt, könnt ihr eine deutschsprachige Besichtigung buchen. Als Highlight der Führung steigen wir in unser 9 Kilometer langes Kellernetzwerk herab – das Herz unserer Brauerei seit ihrer Errichtung im Jahre 1842. Dort ist es im Sommer schön kühl!

Noch heute brauen wir eine Charge Pilsner Urquell auf die gleiche Art und Weise, nach der schon Josef Groll braute. Wir nennen dies unser paralleles Brauverfahren. In unserem Keller könnt ihr den Fermentierungsprozess selbst beobachten und nur dort unten gibt es ungefiltertes und unpasteurisiertes Pilsner Urquell.

Vielleicht wird der Besuch das Highlight eures Sommers!